En Sosyal Blog

Hint Pare Tarifi

Hint Pare Tarifi

Hint Pare Malzemeleri

  • 125 gram tereyağı
  • 3 çorba kaşığı pudra şekeri,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 2 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı yoğurt,
  • 1 çay bardağı Hindistan cevizi rendesi,
  • 1 çay kaşığı karbonat,
  • Alabildiğince un
  • 3,5 su bardağı su,
  • 3,5 su bardağı toz şeker
  • Bir iki damla limon suyu

Hint Pare Hazırlanışı

Hint pare şerbetli tatlılar arasında farklı lezzete sahip olan tatlılardan biridir. Hazırlanışı kısa süren ve yapılışı oldukça kolay olan bu tatlıyı hazırladığınız akşam menülerinin tümüne uyarlayabilirsiniz. Pek çok kişinin daha önce bu tatlıyı yapmadığını tahmin edebiliyorum. Peki, hint pare nasıl yapılıyor?

Hint pare tarifinde yer alan malzemeler günlük hayatta kullandığınız malzemelerden çok da farklı değildir. Bu nedenle bu tatlıyı denemek istiyorsanız çok fazla malzeme masrafı yapmanıza gerek kalmayacaktır. Hint pare için bir kabın içersine oda sıcaklığında bekletilmiş 125 gram tereyağını, 3 çorba kaşığı kadar pudra şekerini, 1 çay bardağı sıvı yağını, 1 çorba kaşığı yoğurdu, 1 çay kaşığı karbonatı, 1 çay bardağı hindistan cevizi ve 1 adet yumurtayı ve diğer yumurtanın da beyazını alarak karıştırmaya başlayın. Malzemeleri birbiriyle özleştirdikten sonra unu da yavaş bir şekilde boşaltmaya başlayın. Hamurunuz hazır olduktan sonra hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak şekiller vermeye başlayın. Hamura badem ya da yuvarlak şekiller verebilirsiniz. Bu tatlıyı yaparken görüntünün de önemli olduğunu unutmamalısınız. Tatlıyı pişireceğiniz fırın tepsisini yağlayarak hazırladığınız hamuru fırın tepsisine dizmeye başlayın. Fırınınızın derecesini 180 dereceye ayarlayarak fırını ısıtın ve hint parelerinizi fırına atın. Kızarana kadar pişirdikten sonra biraz dinlendirin ve daha önceden soğuttuğunuz şerbeti tatlınızın üzerine dökerek şerbeti çekmesini bekleyin. Tatlınız dinlendikten sonra üzerine hindistan cevizi rendesi ve antep fıstığı tozu dökün. Hint pare hazır, afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.