En Sosyal Blog

Evde Cips Sosu Tarifi

Evde Cips Sosu Tarifi

MALZEMELER

  •  1 kase yoğurt
  •  1 çay kaşığı pul biber
  •  1 çay kaşığından biraz az karabiber
  •  1 çay kaşı nane
  •  1 çay kaşığı tarçın
  •  1 çay kaşığı ketçap
  •  1 çimdik tuz

Cips sosu tarifi

Daha önce birçok cipsler ile tüketilebilecek sos tarifi verdim ama cipsler için özel bir tarif vermedim. Bu şu şekilde yorumlanabilir. Yemeklerde kullanabileceğiniz sosları, artarsa cipslerle de kullanın gibi ama ben bunu sevmiyorum elbette Türkler olarak çok fazla cips tüketiyoruz ve damak tadımıza çok düşkünüz. Bu bağlamda lezzet için cips tüketirken, kilo alma hikayelerine karşın onu daha lezzetli hale getirmek için elbette soslar da hazırlarız hiç üşenmeden. Bu sosta aslında Türk damak tadına çok uygun bir sos, acılı biraz baharatları sayesinde ve iç açıcı içerisindeki nane vesilesi ile.


Cips sosumuzu hazırlamak için öncelikle derin bir kap içerisinde yoğurdumuzu karıştırıyoruz ki içerisindeki su her yanına eşit olarak dağılsın ve genel kıvamında bir yumuşama meydana gelsin ve buna ek olarak üzerine pul biber, karabiber, nane, tarçın, ketçap ve tuzu ilave edelim. Damak tadımıza göre eğer acıyı sevmiyorsak azaltıp, kaldırarak hatta yönergeler izleyebiliriz ama verdiğim ölçü yoğurt ile birleştiğinde hiç rahatsız etmeyecek bir acı ölçüsüdür. Diğer ölçülerde de damar tadınıza göre eklemeler, çıkarmalar yapabilirsiniz.
Tüm malzemeleri iyice karıştırın, mümkün mertebe derin bir kap olması sizin için çok önemli hiç zorlanmadan işlem alırsınız. Çok kolay bir tarif ve inanılmaz lezzetli hale getiriyor cipslerinizi ve o anlarınızı, afiyet olsun, mutlaka deneyin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.